En el documento adjunto os paso la ponencia de José Donaire,
Director del Instituto Superioir de Estudios Turísticos dela Facultat de Turismo de Girona UdG
que impartio en el marco del III Congrés d’Art i Paisatge Vitivinícola i Enoturisme en el Penedès.
Una reflexión clara a las demandas del turista del siglo XXI.
Marketing Turístico, Vinexus Consulting