La creación de producto turístico Los diez pasos que debemos realizar para transformar nuestro recurso enológico o agroalimentario en un producto turístico: Primero: los recursos. Analizaremos nuestras instalaciones, nuestro patrimonio tangible, con ojos de turista. Qué tenemos de especial, qué podemos poner en valor, qué tenemos de diferencial respecto a otras bodegas. Segundo: los contenidos. […]
Cocinando un producto turístico Leer más »
La clave del éxito de una visita es seducir al visitante, os definimos las diez premisas básicas para articular una visita interesante en nuestras instalaciones. Este verano he estado colaborando con el proyecto Terra Ibèrica. Una de las acciones más importantes de todo el evento han sido las recreaciones históricas que se han realizado en
10 consejos para articular una buena visita Leer más »
Un maridaje difícil: accesibilidad y enoturismo. La mayor parte de bodegas se construyeron sin pensar que estas instalaciones se convertirían en un recurso turístico. Una visita a través de ellas, se ha convertido a menudo en una carrera de obstáculos difíciles de franquear para determinado tipo de visitantes. Articular en esas instalaciones un proyecto
Accesibilidad y enoturismo Leer más »
En el post de hoy vamos hacer una radiografía de la comercialización en destinos rurales, de interior, en destinos enoturisticos. -Los agentes de las regiones vinícolas no tienen conocimiento del funcionamiento de la comercialización e intermediación turística, por este motivo es básico trabajar para: .Formar a los profesionales. .Crear productos turísticos bien estructurados. .Generar nuevas
La comercialización de productos turísticos Enogastronómicos. Leer más »
