Por Navidad biandas de calidad

“Ara ve Nadal, matarem el gall i a la tia Pepa ni darem un tall” Con esta tradicional canción catalana de Navidad, voy ha comenzar este post, vinculado a productos autóctonos. En este reportaje pretendo mostrar la tradición de comer aves por Navidad. Hacer un recorrido por las ferias más tradicionales, donde nos servirán de …

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