Desarrollo territorial

Convertirse en referencia del destino turístico

Diez pasos para posicionar nuestra empresa como referencia del destino turístico

Convertir nuestra empresa del sector turístico o agroalimentario, en la referencia del destino turístico Vivimos en un nuevo escenario, en el cual si no eres visible, no existes. Las leyes del mercado global son las de la jungla: sólo los más fuertes sobreviven. Así pues, en dicho contexto, si queremos que nuestra  pequeña empresa tenga …

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L’enoturisme una bona eina per a la comercialització i la comunicació del celler

Adjunto entrevista que me hicieron en el portal Gastroteca.cat, en la sección: «La Veu del Sector» en el número especial vinculado a enoturismo: Quin moment viu l’enoturisme a Catalunya?L’enoturisme és una molt bona eina per la comercialització i la comunicació del celler. Cal entendre-ho també com a una activitat amb un important component d’innovació i …

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Souvenirs enoturísticos

Todo turista necesita símbolos que identifiquen el destino que visita. En anteriores post hemos hablado de la arquitectura como elemento clave del desarrollo enoturístico de un destino, hoy quiero hacer un especial hincapié en los símbolos del territorio y la comercialización de estos. Este verano he estado ordenando fotografías, organizando los archivos de imágenes, y etiquetando …

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Los eventos, el enoturismo y el mundo del vino.

En estos últimos años, en las zonas vitivinícolas, se han programado una serie de festivales maridaje entre el mundo del arte, del espectáculo y el mundo del vino, Festivales, la mayoría de ellos, creados expresamente con la finalidad de promocionar los vinos y dinamizar el territorio productor o denominación de origen. Eventos como el Festival …

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Turismo industrial, turismo nuclear.

Mientras la opinión publica de toda Catalunya se debate entre los partidarios y detractores de la instalación del almacén de residuos nucleares, hoy he leído en prensa que en Ascó pretenden crear un centro de interpretación y divulgación de energía nuclear, en las inmediaciones de la central ubicada en esta localidad. En el proyectado centro …

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Analisis sobre el sector agroalimentario

El patrimonio alimentario del territorio representa un gran recurso para desarrollar y potenciar las economías locales. Por este motivo voy a dedicar los próximos post, a plantear la situación en que se encuentra el sector artesano agroalimentario en nuestro país. Todos los contenidos de los siguientes artículos, están documentado a partir de diferentes estudios sobre; …

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