En este mercado actual saturado de productos, donde hay más oferta que demanda los agentes encargados de la comercialización – distribuidores, supermercados, restauradores – se quejan de que no tienen suficiente espacio para tanta gama de productos. Según el estudio realizado por SymphonyIRI y Bain & Company, hay más de 100.000 productos agroalimentarios en el …
Adjunto entrevista que me hicieron en el portal Gastroteca.cat, en la sección: «La Veu del Sector» en el número especial vinculado a enoturismo: Quin moment viu l’enoturisme a Catalunya?L’enoturisme és una molt bona eina per la comercialització i la comunicació del celler. Cal entendre-ho també com a una activitat amb un important component d’innovació i …
L’enoturisme una bona eina per a la comercialització i la comunicació del celler Leer más »
Relación del turista con el destino enoturístico View more PowerPoint from Carles Mera ENOTURISMO Y TURISTA, RELACIÓN DEL VIAJERO CON EL DESTINO.Oferta y demanda turística. Analisis del comportamiento de compra, entre el consumidor y la oferta enoturística. 1. La inspiración2. La decisión3. La planificación 4. La compra,la reserva de los servicios5. El viaje: vivir la …
Enoturismo y turista, relación del viajero con el destino. Leer más »
La promo-comercialización el ying y el yang del mercado turístico. Según Wikipedia, la promoción es el conjunto de herramientas o variables de comunicación utilizadas por las organizaciones para comunicarse con sus mercados, en busca de sus propios objetivos. Pero si hay un concepto que ha cambiado con la llegada de las nuevas tecnologías es la …
¿Habéis pensado en hacer Pack’s promocionales para posicionar vuestros servicios enoturísticos? Habéis evaluando los beneficios que podrían reportar a la marca la posibilidad de regalar una visita a la bodega por la compra de un pack de varios vinos. Habéis pensado que la venta conjunta de packs (vino & visita) nos ayuda a promocionar nuestros …
Estrategias promocionales para incentivar el consumo en tiempos de crisis. La semana pasada estuve en unos seminarios vinculados con estrategias promocionales para incentivar el consumo en tiempos de crisis. He estado pensando mucho como adaptar la información del seminario al sector vitivinícola y al enoturismo especialmente. Y tengo algunas ideas…Así que durante unos cuantos post …
Estrategias promocionales en el sector enoturístico Leer más »
Desde Vinexus hemos creado un grupo en Facebook, una plataforma que se posicione como el escaparate de la oferta enoturística creada para disfrutar el día de San Valentín. Este grupo de Facebook es un aglutinador de toda la oferta turística vinculada con productos enológicos y gastronómicos, creada por los diferentes agentes enoturísticos, para celebrar un …
Desde China con amor, enoturismo en China La mayor bodega de China Changyu AFIP, fundada en 1892, situada en los alrededores de Pekin, se ha convertido en la meca del vino en China. El edificio central de las bodegas Changyu, es un impresionante Chateau francés, símil a los castillos situados a las orillas del Loira …
Se prevé que China en el 2020 sea el mayor consumidor de vino del mundo. La semana pasada estuve cenando con un amigo export de una prestigiosa cava del Penedès. Estuvimos hablando de vino, por supuesto, pero especialmente de los mercados emergentes y de la visión exterior que se tiene de nuestros vinos. Me comentó …
Del recurso enológico al producto turístico Hasta ahora se ha hablado de los diferentes elementos que configuran un destino enoturístico, así como de la creación de un “clúster” de producto turístico para dinamizar campañas de promoción, pero, ¿cuál es el secreto para comercializar?De entrada, contar con un producto turístico. Debe dejar de hablarse de enoturismo en …
